预制菜(排骨)生产线包装机是核心设备,分真空包装机与气调包装机两类。真空机通过抽气 - 热封流程,将排骨与包装袋内空气抽出,密封后抑制细菌滋生,适合红烧、糖醋等重味排骨,保质期可达 6 - 12 个月。气调包装机则充入氮气、二氧化碳混合气体,维持排骨色泽与口感,多用于清蒸、原味排骨,保鲜期 3 - 7 天。设备配备自动上料、定位对齐装置,适配多种规格托盘或包装袋,每分钟可完成 40 - 60 次包装。内置智能传感器检测密封完整性,不合格品自动剔除,保障包装密封性与产品安全